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美女 中國人吃月餅、柚子記事
中秋節到了，除了賞月，大家嘴裡也不能閒著，總要吃些月餅或是柚子。現在的月餅是多半是烤的。不過，最早的月餅是蒸的。南宋時期，出現了一種蒸出來的圓形帶餡的餅。當時，這種圓餅是平常的小吃，不是八月十五吃的月餅。中秋月餅要等明朝才出現。當時在北京每年中秋大家流行用乾果子做餡，作成月餅分送親友。月餅正式進入了中國人的生活裡。除了月餅，在南方大家多半會吃柚子。因為柚子是秋天當令的水果，再加上柚子的柚跟保佑的佑同音。更何況清香的柚子還可解解月餅的油膩。另外在廣東，大家還要吃幾種應時當令的美食，田螺、菱角和芋頭。廣東人中秋吃田螺是因為他們認為這個時候吃田螺可以明目。吃芋頭則是要剝掉芋頭難看的皮，象徵消災招福。
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